Для директоров учреждений образования и работников, отвечающих за организацию питания в школах района, состоялось заседание с участием представителя Могилевского государственного областного института развития образования.

Напомним, что в нашей стране с декабря прошлого года начал реализовываться пилотный проект по организации питания в школах, в котором на данный момент принимает участие 21 учреждение. Среди них три из нашей области – СШ №39, № 45 г. Могилева и Вейнянская СШ. Суть новых подходов в том, что первый прием пищи школьники получают примерно через 3,5 часа после начала занятий, и это обед. Это обусловлено тем, что в большинстве своем дети приходят в школу после завтрака дома и приготовленные блюда часто остаются невостребованными.

Согласно постановлению Совета Министров №870 «Об эксперименте по организации питания учащихся», количество приемов пищи зависит от времени пребывания в школе. Если ребенок проводит там от 3,5 до 6 часов, предусмотрено одноразовое питание (обед), от 6 до 10-ти – двукратное (завтрак и обед, либо обед и полдник), а если более 10 часов – трехразовое (завтрак, обед и полдник, либо обед, полдник и ужин). При этом примерное двухнедельное меню и на его основе дневное будут разрабатывают с учетом вкусовых предпочтений по результатам анкетирования родителей и учащихся.

Согласно постановлению Совмина, предусматривается, что для учреждений, расположенных на территории города или городского поселка, будут организованы обед, полдник и ужин. Горячий (второй) завтрак, обед и полдник – для школ в сельской местности. По словам методиста управления организационно-методического сопровождения и ресурсного обеспечения учреждений образования областного института развития образования Людмилы Гойденко, теперь перед руководством учреждений общего среднего образования нашего района, которые уже с начала следующего учебного года будут также работать по схеме пилотного проекта, стоит задача пересмотреть свои подходы к организации питания, в том числе замены оборудования, чтобы успеть накормить всех школьников в отведенное для этого время.

Пилотный проект завершится 30 апреля 2023 года, после чего его результаты будут систематизированы, проанализированы и разработаны определенные методические рекомендации по внедрению такой схемы питания уже с начала нового учебного года.

Как отметила инженер-технолог районного центра по обеспечению деятельности бюджетных организац­ий Елена Селицкая, сейчас в нашем районе проходят подготовительные мероприятия с апробированием отдельных элементов данного пилотного проекта: анкетирование родителей и детей по поводу будущего меню, тестирование блюд на востребованность. Также уже готов список необходимого оборудования, которое позволит приготовить обеды за более короткие сроки и тем самым охватить больше школьников для разового приема пищи.

Источник: http://www.zara.by/2023/03/23/obedy-v-shkole-po-novomu/